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【食べる喜びが溢れ出る！】博多魚蔵 都ホテルの「玄界灘産イカの姿造り」。
魚蔵×ナッセ 限定特別イカ姿造り Bセット
福岡県で随一の仕入れ量を誇る「博多魚蔵」。料理人の高い技術と徹底した衛生管理の自社加工施設、品質を維持する最新技術の導入が合わさり、ここでしか味わうことのできない高品質な「玄界灘産イカの姿造り」を含めたナッセモール特別セット。
■博多の職人×最新技術で今までにない鮮度を実現。
プロトン冷凍機を用いた急速冷凍により、捌きたての鮮度を維持。
■漁師、博多職人、食材、想い、博多のリアルを詰め込んだ、渾身の一杯！
料理人を交えた共同での開発により、長年の経験からの知恵と丁寧な捌きにより、鮮度の低下を抑えることに成功！
■生きたまま捌いたイカはコリコリと歯応えがあり歯切れよさが特徴！
博多魚蔵都ホテル店公式 HP https://uokura-hakata.com/
●博多ごまさば
博多の郷土料理。プリっとした食感と透明感のある身。
●糸島産鯛茶漬け
最も重要となる出汁。人参、玉葱、生姜を合わせることで滑らかであっさりとしたお出汁に仕上げました。鯛茶漬けを堪能した後、あつあつの鯛出汁を注ぐと鯛の旨味がじんわりと染み出し、上品な味が広がります。
【セット内容】
・玄界灘産イカ姿造り 1杯
・博多ごまさば 3食
・糸島産鯛茶漬け 3食
・わさび・醤油
・茶漬け出汁
・海苔
・食べ方の手引き書 ※後造りのイカ姿捌き方 レシピ付き
【賞味期限】
・未開封で冷凍180日間
・解凍、開封後は冷蔵にて保存の上、当日中にお召し上がりください。
【配送状態】
本製品は冷凍発送となります。
ヤマト運輸株式会社クール宅急便での配送となります。
◆表記価格は税込み、送料込み
（ただし沖縄・北海道は＋500円の送料がかかります）